Стол для пиццы Abat СХС-70-01П
Страна | Россия |
Ширина | 702 мм |
Высота | 1092 мм |
Длина | 1435 мм |
Рабочие температуры | -2...+8 °C |
Исполнение двери | глухая |
Количество ящиков | 8 шт |
Описание товара
Подробные характеристики
Стол для пиццы Abat СХС-70-01П — гастронормированный среднетемпературный стол с боковым расположением агрегата. Оснащен вместительным верхним отсеком с откидной крышкой для охлаждения и хранения ингредиентов, заготовленных для приготовления пиццы. Также в конструкции предусмотрен нижний охлаждаемый отсек с двумя распашными дверьми и полками, где удобно хранить продукты, готовую пиццу. Корпус и столешница выполнены из высококачественного нержавеющего сплава. Нержавеющая рабочая поверхность позволяет легкую удобную раскатку теста. Стенки и все полости изготовлены с заливкой пенополиуретаном, что позволяет эксплуатацию холодильного стола при внешних температурах до +42C. Удобен для самостоятельного использования и для установки в технологическую линию. Подключение 220В.
Особенности модели СХС-70-01П:
- назначение — для приготовления пиццы;
- боковое (правое) расположение холодильного агрегата;
- электронная система управления;
- верхний отсек с откидной крышкой;
- вместительность отсека — 8 гастроемкостей GN 1/4 (150мм);
- объем охлаждаемой рабочей поверхности — 0,3 м3;
- нижний отсек с распашными дверьми и 2 полками под гастроемкости GN 1/1;
- стальные регулируемые опоры.
Технические характеристики:
- полезный объем — 310л;
- диапазон температур — в верхнем отсеке +5С / внутри камеры -2...+8С;
- используется безопасный хладагент R404a;
- электропитание — 220В/50Гц;
- расход эл.энергии в сутки — 6,2 кВт.
Комплектация поставки включает:
- 8 гастроемкостей GN 1/4 (150мм);
- 2 полки с направляющими;
- регулируемые ножки;
- упаковка.