Термостат Airhot Sous-Vide SV-20

Артикул: 097001032004921
Ширина 90 мм
Высота 326 мм
Длина 115 мм

Термостат Airhot Sous-Vide SV-20 погружного типа используется для приготовления продуктов в вакууме по низкотемпературной технологии Sous Vide. Актуален для ресторанов, позволяет использовать для приготовления полезнейших блюд прогрессивные тенденции современной кулинарии. Приготовленные таким способом продукты сохраняют свою сочность, ароматы и полезные качества, получаются очень нежными.

Ключевые особенности модели:
  • корпус полностью сделан из нержавеющей стали;
  • управление — сенсорная панель;
  • циркуляционный насос — постоянная температура приготовления;
  • температура задается в значениях C°и F°;
  • режим температур до +90С;
  • резервуар для воды на 22л;
  • устанавливаемое время таймера — максимально 99 часов.