Термостат погружной Hurakan HKN-SV40
| Ширина | 110 мм |
| Высота | 332 мм |
| Длина | 140 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Термостат погружной Hurakan HKN-SV40 – компактное мобильное устройство для использования при приготовлении разнообразных блюд по уникальной технологии Су Вид (Sous Vide): термообработка упакованной в вакуумную пленку продукции, помещенной в воду при низких температурах длительное время, что позволяет сохранить аромат и вкус продукта.
Особенности модели:- электронный термоконтроллер, цифровая панель с дисплеем: установка текущей температуры и времени готовки, таймер на 24 часа;
- ЖК-дисплей – текущие показания работы, вывод предыдущих настроек при включении, вывод кода ошибок, а также звуковая сигнализация;
- автоотключение нагрева выкипания уровня воды ниже отметки Min;
- рециркуляционная помпа для активного перемещения воды в емкости;
- максимальный объем рабочей ванны/кастрюли – 40 л.
Стандартная комплектация:
- верхняя часть аппарата с электронными составляющими и корпусом из пищевого пластика;
- погружная часть аппарата – сталь коррозионностойкая пищевой марки;
- универсальное крепление для установки на бортик емкости: подстраивается под толщину стенок емкости, регулируется глубина погружения;
- встроенный вентилятор для охлаждения электроники.