Термостат Sirman Softcooker S GN1/1
| Страна | Италия |
| Ширина | 360 мм |
| Высота | 300 мм |
| Длина | 565 мм |
| Рабочие температуры | 24...+99 °C |
| Способ установки | настольный |
| Полезный объем | 22 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Термостат Sirman Softcooker S GN1/1 – компактная емкость со статическим нагревом для приготовления при низкой температуре упакованной продукции в вакууме (по системе Су Вид) или продукции без упаковки в воде или на паровой бане. Оборудование эксплуатируется в заведениях питания – столовых, кафетерия и ресторанах, преимущества: точный контроль температуры и низкое энергопотребление.
Особенности модели:
- настольный аппарат с нижним расположением электронагревателей;
- мощный нагреватель в противоударной оболочке, распложен на дне конструкции;
- электронный термоконтроллер с цифровой панелью и дисплеем, индикация температурного режима и времени приготовления;
- точность контроля температуры – Дельта 0,2 °С, внесение до 5 программ в память устройства, выбор единиц измерения температуры – °F или °C;
- отсутствует сливная система.
Стандартная комплектация:
- наружная облицовка конструкции – шлифованная коррозионностойкая сталь;
- съемная гастроемкость из полированной пищевой стали, дно с перфорацией;
- стальная коррозионностойкая крышка гастронормированного размера;
- обрезиненные накладки на ножках, две пластиковые утопленные ручки для перемещения модели.