Ванна варочная sous vide Fimar SV-25

Ванна варочная sous vide Fimar SV-25 – это компактное профессиональное устройство, которое предназначено для приготовления продуктов по специальной технологии, под вакуумом. Модель устанавливается на профессиональных кухнях ресторанов, кафе в организациях по выпуску полуфабрикатов. Оборудование прекрасно сохраняет все вкусовые качества и витамины приготовленных блюд и не разрушает их структуру. Устройство безопасно при эксплуатации и набирает огромную популярность среди производителей продукции питания.

Особенности модели SV-25:

• корпус из нержавеющего металла;
• полезный объем - 25 литров;
• сохранение вакуумной упаковки;
• безопасность при эксплуатации оборудования;
• электромеханическое управление;
• экономичный нагревательный элемент;
• защита от включений при отсутствии воды;
• питание - 220 В.