Тестомес спиральный Kocateq TF 100 ECO
| Страна | Южная Корея |
| Ширина | 1080 мм |
| Высота | 1380 мм |
| Длина | 650 мм |
| Способ установки | напольный |
| Загрузка | 40 кг |
| Наличие опрокидного механизма | нет |
| Объем дежи (чаши) | 100 л |
| Тип крепления дежи | фиксированная |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестомес спиральный Kocateq TF 100 ECO — высокопроизводительное профессиональное оборудование, ориентированное на большие пекарские производства. Объём дежи 100 литров, разовая загрузка 40кг муки.
Характеристики модели:
Характеристики модели:
- машина выполнена из эмалированной стали, устанавливается на регулируемых ножках;
- оснащена надёжным и тихо работающим мотором с защитой от перегрузок;
- имеет несъёмную дежу и фиксированную траверсу;
- работает со скоростями — вращение спирали 100/120 об/в минуту, дежи 12 об/в минуту;
- удобство управления обеспечивает аналоговая панель — 2 скорости работы, пуск и аварийная остановка, таймер с установкой до 30 минут;
- защитная решётка позволяет добавление ингредиентов без остановки процесса замеса;
- все рабочие элементы (дежа, решётка, крюк) изготовлены из пищевой нержавеющей стали.