Тестомес спиральный Kocateq TF 200 ECO
Страна | Южная Корея |
Ширина | 1160 мм |
Высота | 1380 мм |
Длина | 730 мм |
Способ установки | напольный |
Загрузка | 75 кг |
Наличие опрокидного механизма | нет |
Объем дежи (чаши) | 200 л |
Тип крепления дежи | фиксированная |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестомес спиральный Kocateq TF 200 ECO относится к специальной серии для замеса дрожжевого теста. Оснащён аналоговой панелью управления, имеет 2 скорости работы и таймер для контроля времени замеса. Исполнение — с фиксированной дежой и рабочей частью. Установлен двигатель с защитой от перегрузок и системой блокировки работы тестомеса при поднятой защитной решётке.
Функционал и конструктивные особенности модели:
Технические параметры:
Функционал и конструктивные особенности модели:
- корпус на регулируемых ножках;
- управление посредством аналоговой панели — 2 скорости работы, пуск и аварийная остановка, таймер с установкой до 30 мин.;
- материал корпуса — эмалированная сталь;
- защитная решётка позволяет добавление ингредиентов без остановки процесса замеса;
- дежа, месильный орган, решётка выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические параметры:
- вместимость дежи — 200л;
- месильная спираль вращается со скоростью — 100/120 об/в минуту;
- дежа вращается со скоростью — 12 об/в минуту;
- максимальная загрузка для замеса — 75кг муки.