Предназначен для качественного непрерывного округления тестовых заготовок дрожжевого обычно пшеничного теста после тестоделения.
Принцип работы
Заготовки теста с транспортера тестоделитея падают напрерывно на нижнюю часть желоба тестоокруглителя FKY-3000 Altuntop и по желобу продвигаются вверх благодаря вращению конуса и таким способом двигаясь между желобом и конусом округляются и выпадают в верхней части желоба тестоокруглителя для последующего предварительного расстаивания или последующей тестоформовки или укладки в формы для расстойки.
Комплектация
Конус алюминиевый (подходит для пшеничного теста, для липокого ржаного можно использовать тефлонированный конус)
Желоба алюминиевые
Обдув комнатным воздухом (для исключения прилипания теста)
Автоматический мукопосыпатель (для исключения прилипания теста)
Без смазки маслом
Нерегулируемые желоба (ширина зависит от модели округлителя для какого развеса, чем меньше вес заготовок тем меньшей ширины желоба)
Колесные опоры с фиксаторами
Опции
Конус тефлоновый
Желоба тефлоновые
Обдув горячим воздухом
Система смазки конуса маслом
Регулировка скорости вращения
Регулируемые желоба индивидуально
Пределы веса теста-300-900(гр)
Ширина-920(мм)
Длина-920(мм)
Высота-1500(мм)
Вес-220(кг)
Производительность-1500-2000(шт/час)
Мощность мотора-0.75(Кв)