Куттер Hurakan HKN-CL9

Артикул: 068006187021758
Ширина 290 мм
Высота 435 мм
Длина 470 мм

Куттер Hurakan HKN-CL9 — незаменимое электрооборудование на профессиональной кухне. За секунды дробит твёрдые продукты и шоколад, измельчает любые ингредиенты, рубит мясо. Регулировка скорости вращения ножа позволяет получать нужную степень измельчения (крупно-, средне-, мелкорубленые, тонкоизмельченные ( паштеты, муссы и т.п.) В конструкции аппарата предусмотрено боковое расположение чаши, что очень удобно для работы оператора и исключает нагрев измельчающего продукта от работающего двигателя.

Характеристики модели:
  • объём чаши — 9 литров;
  • корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали;
  • рабочий орган — плоский стандартный нож;
  • плавная регулировка скорости — 1100-2800 об/в минуту.