Куттер Robot Coupe R4 A MONO (22430)

Артикул: 329006187021776
Ширина 304 мм
Длина 226 мм

Куттер Robot coupe R4 A Mono (22430) – настольное профессиональное оборудование для ресторанов и кафе, пищепроизводств, столовых. Аппарат предназначен для измельчения и перемалывания мясной и овощной продукции для приготовления фарша или соусов, при опционной комплектации ножами возможно применение для приготовления теста или измельчения специй.

Особенности модели:
  • состоит из моторного блока и съемной насадки-чаши с ножом;
  • управление работой посредством кнопочной панели с кнопкой запуска и импульсного режима;
  • двигатель промышленного типа, асинхронный, рассчитан на интенсивную эксплуатацию;
  • загрузка емкости для измельчения мяса/приготовления соусов/дробления – 1,5/2,5/0,7 кг, производительность от 10 до 50 порций в час.

Стандартная комплектация:
  • рабочая емкость с ручкой, материал – сталь пищевой марки, матированная поверхность;
  • один нож в комплекте для измельчения – гладкие лезвия, съемный колпачок, нержавеющая сталь;
  • под заказ комплектуется ножом для замешивания теста и ножом для измельчения зелени и специй;
  • прозрачная крышка с отверстием для ингредиентов, материал – поликарбонат;
  • установка на антифрикционные ножки.