Куттер Robot Coupe R4 VV
| Страна | Франция |
| Ширина | 304 мм |
| Высота | 460 мм |
| Длина | 226 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Куттер Robot coupe R4 VV – профессиональное электромеханическое оборудование для небольших заведений питания: кафетериев, столовых или баров. Предназначено для измельчения мяса, замеса дрожжевого теста влажности до 60 %, дробления твердых продуктов, приготовления соусов и заправок. Опционно: нож для теста с крупными зубьями и с мелкими для зелени.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- съемная чаша – автоматическая фиксация, разблокировка при помощи кнопки на ручке;
- выбор скоростного режима – вариатор скорости 300…3000 об/мин;
- для точной нарезки оснащен режимом пульсации;
- панель управления – кнопки влагозащищенные: запуск/остановка включение режима «Пульс», поворотный переключатель вариатора;
- разовая загрузка, мясо/тесто/соус – 1,5/1,5/2,5 кг.
Стандартная комплектация:
- емкость с ручкой и моторный отсек – сталь коррозионностойкая;
- крышка с отверстием, прозрачная, из поликарбоната;
- малошумный двигатель, асинхронный, рассчитан на интенсивную работу;
- двухлопастной нож – сталь пищевая, гладкая кромка, съемный колпачок для очистки.