Миксер планетарный Gastromix B 50C 380V

Артикул: 098006170020714
Страна Китай
Ширина 622 мм
Высота 1200 мм
Длина 690 мм
Способ установки напольный
Объем дежи (чаши) 50 л

Миксер планетарный Gastromix B 50C 380V актуален для крупных предприятий питания, пекарских цехов супермаркетов, кафе-кондитерских. Представленная модель оснащена 3-мя скоростями работы, имеет фиксированную траверсу и легко съёмную дежу. Перемешивает ингредиенты и замешивает разные виды теста (дрожжевое, песочное, слоённое и др.), взбивает сливки, кремы, готовит соусы, пюре. В комплекте 3 насадки: крюк для замеса, лопатка для смешивания и венчик для взбивания.

Особенности модели:
  • планетарное вращение;
  • электромеханическое управление;
  • 3 фиксированные скорости — замес теста производится на малой скорости, замес яиц/соусов на высокой;
  • дежа, инструменты и защитная решётка из нержавеющей стали;
  • съёмная дежа с механизмом подъёма;
  • прочный корпус из крашеного метала, износостойкие внутренние компоненты.

Рабочие характеристики:
  • дежа имеет объём: 50 литров;
  • насадки вращаются на скорости: 74/150/288 об/ в минуту;
  • 3-фазное подключение.