Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FM
| Страна | Китай |
| Ширина | 405 мм |
| Высота | 762 мм |
| Длина | 513 мм |
| Способ установки | напольный |
| Загрузка | 3 кг |
| Объем дежи (чаши) | 20 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FM – профессиональный тестомес, используемый также для получения картофельного пюре, кремов, начинок, взбитых белков благодаря комплекту насадок. Используется на предприятиях коммерческого и общественного питания, в кулинарных подразделениях маркетов, булочных, мини-пекарнях.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- стационарная рабочая головка;
- 20-ти литровая дежа с отметками для отмеривания муки;
- насадки могут вращаться со скоростями: 105/180/425 об/мин;
- максимальная порция замеса – 3 кг.
Стандартная комплектация:
- насадки: крюк для сдобного и хлебного теста, венчик для взбивания воздушных суфле, муссов, крема, сливок и белков, плоский битер (лопатка) для жидкого теста, перемешивания начинки, приготовления пюре;
- электропривод;
- дежа – нержавеющая сталь;
- устойчивая опора-стойка;
- безопасность обеспечена защитной решеткой дежи;
- электромеханическое управление.