Миксер планетарный Hurakan HKN-IP50FM
Страна | Китай |
Ширина | 680 мм |
Высота | 1260 мм |
Длина | 780 мм |
Способ установки | напольный |
Загрузка | 5~9 кг |
Объем дежи (чаши) | 50 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP50FM – надежная и мощная модель тестомесильной машины, используемая также для приготовления различных кремов, соусов, начинок и пюре, взбивания яиц, муссов, сливок. Рекомендуется для кафе, ресторанов, кондитерских, производств супермаркетов, небольших пекарен.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- стационарно зафиксированная траверса;
- съемная дежа, закрываемая защитной решеткой;
- 3 фиксированные скорости вращения насадок (ступенчатое регулирование): 65/102/296 об/мин;
- в зависимости от процесса максимальная загрузка 5…9 кг;
- без таймера.
Стандартная комплектация:
- электродвигатель – трехфазный, трехскоростной;
- насадки, решетка, дежа – сталь нержавеющая;
- тяжелое металлическое основание;
- электромеханическое управление;
- насадки: крюк – медленное вращение (65 об/мин), предназначен для плотного вида теста, битер (плоская лопатка) – средняя скорость, блинное или другое жидкое тесто, начинки, картофельное пюре, венчик – максимальная скорость, используется для взбивания.