Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60FM
| Страна | Китай |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 1260 мм |
| Длина | 820 мм |
| Способ установки | напольный |
| Загрузка | 6~9 кг |
| Объем дежи (чаши) | 60 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60FM – самое производительное в серии электромеханическое оборудование для приготовления различной плотности теста, любых начинок и кремов, получения пюре, взбивания сливок и яичных белков. Назначение: производства супермаркетов, предприятия питания, пекарни.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- 3 ступени регулирования скорости вращения насадок: 82/163/318 об/мин;
- дежа – съемная, оборудована защитной проволочной решеткой;
- рабочая головка – стационарно зафиксирована;
- таймер – не предусмотрен;
- разовая загрузка – 6...9 кг (зависит от процесса, продуктов).
Стандартная комплектация:
- крюк для теста (плотного) – I скорость, хлеб, сдоба, торты;
- лопатка – II скорость, заварное, бисквитное, блинное тесто, пюре, начинки;
- венчик – III скорость, взбитые сливки, белки, легкий крем, суфле;
- насадки, дежа, крышка – нержавеющая сталь;
- трехфазный электродвигатель;
- электромеханическое управление;
- устойчивое основание – стойка, ножки.