Миксер планетарный Rosso B10S cake
| Страна | Китай |
| Ширина | 260 мм |
| Высота | 445 мм |
| Длина | 390 мм |
| Способ установки | настольный |
| Объем дежи (чаши) | 10.5 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Миксер планетарный Rosso B10S cake используется на профессиональных кухнях для вымешивания небольших порций теста любой консистенции. Также в нем можно готовить кремы, взбивать белки, сливки, готовить муссы, соусы, пюре, делать начинку, фарш. Представленная модель является удачной альтернативой тестомесу для небольших кондитерских, кафе, ресторанов.
В комплекте 3 насадки:- венчик для взбивания;
- лопатка для замеса жидких/полужидких масс;
- крюк для замеса дрожжевого теста.
Характеристики модели:
- настольная установка;
- с откидной головой и съемной дежей;
- объем дежи — 10 литров;
- материал дежи и контактирующих с продуктом деталей — нержавеющая сталь;
- максимальная скорость вращения насадок — 1000 об/в минуту;
- пластиковая защитная крышка имеет отверстие для загрузки ингредиентов в процессе работы миксера;
- корпус сделан из окрашенной стали.