Миксер планетарный Rosso B7S cake
Страна | Китай |
Ширина | 240 мм |
Высота | 405 мм |
Длина | 380 мм |
Способ установки | настольный |
Объем дежи (чаши) | 7.5 л |
Миксер планетарный Rosso B7S cake — компактных размеров настольная модель, с небольшой дежей на 7,5 л. Универсальное оборудование для ресторанов, кафе, другого типа заведений питания, где готовят выпечку, кремы, соусы, фарш, пюре, мороженое и т.д. Корпус устройства выполнен из окрашенной стали. Дежа сделана из нержавеющего сплава — гигиеничная, прочная, в ней хорошо вымешивать/взбивать, сохраняет температуру продуктов, за ней просто ухаживать. Контактирующие с продуктом рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали. Защитная крышка из пластика, на ней имеется отверстие для загрузки ингредиентов в процессе работы миксера.
В комплекте 3 насадки:- венчик для взбивания белков, сливок, муссов, кремов;
- лопатка для замеса жидкой консистенции теста;
- крюк для замеса дрожжевого теста.
Характеристики модели:
- настольная установка;
- с откидной головой и съемной дежей;
- объем дежи — 7,5 литров;
- максимальная скорость вращения насадок — 1000 об/в минуту.