Миксер планетарный Sigma AeroMix 120
| Страна | Италия |
| Ширина | 1115 мм |
| Высота | 2045 мм |
| Длина | 980 мм |
| Способ установки | напольный |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи (чаши) | 120 л |
| Тип крепления дежи | съемная |
Описание товара
Подробные характеристики
Миксер планетарный Sigma AeroMix 120 — прогрессивная высокопроизводительная модель с запатентованной системой комбинирования двух рабочих органов для получения высокого качества теста, насыщенного воздухом. Кроме замеса теста выполняет приготовление эмульсий, пюре, смесей. Модель устанавливается напольно, благодаря продуманной компактной конструкции не занимает много места.
Среди отличительных особенностей модели:
Технические характеристики:
Среди отличительных особенностей модели:
- корпус из окрашенной стали;
- дежа и все рабочие элементы из нержавеющей стали;
- крышка, защищающая ёмкость из высокопрочного пластика;
- возможность комбинировать два рабочих органа для наилучшего качества теста;
- дежа съёмная, с автоматическим подъёмом, оснащена колёсиками;
- управление — электронная программируемая панель с 5 скоростями + пауза;
- 3 насадки в комплекте — крюк для замеса, венчик и лопатка;
- установлен таймер и счётчик оборотов;
- термометр с сердечным зондом.
Технические характеристики:
- рабочая часть фиксированная;
- вместимость дежи — 120л (размер 550х600мм);
- скорость вращения насадок — от 104 до 390 об/минуту;
- подключение — 3ф/380V;
- мощность устройства — 4 кВт.