Миксер планетарный Sigma Chef 60
Страна | Италия |
Ширина | 985 мм |
Высота | 1490 мм |
Длина | 730 мм |
Способ установки | напольный |
Описание товара
Подробные характеристики
Миксер планетарный Sigma Chef 60 с электронным управлением и дежой на 60л станет эффективным инструментом в пекарне, на кондитерском производстве, в ресторанах крупного формата, в гостиничном секторе. Модель укомплектована 3-мя насадками и 6-тью скоростями, что позволяет её использование для любых задач — замес разных видов теста, приготовление сливок и кремов, перемешивание различных ингредиентов, приготовление фарша.
Отличительные особенности модели:
Характеристики:
Отличительные особенности модели:
- прочный стальной корпус с защитным покрытием;
- защитная решётка, дежа и насадки выполнены из пищевой нержавеющей стали;
- управление — электронная панель;
- электронный вариатор скоростей с 6-тью режимами;
- способен выдерживать большие нагрузки.
Характеристики:
- рабочая часть фиксированная;
- дежа съёмная;
- вместимость дежи — 60л (размер 450х370мм);
- скорость вращения насадок — от 78 до 340 об/минуту;
- 3 насадки в комплекте — спираль для замеса, венчик и лопатка;
- подключение — 220V;
- мощность устройства — 2,2 кВт.