Мясорубка Gastromix MG-12
| Ширина | 218 мм |
| Высота | 412 мм |
| Длина | 400 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Мясорубка Gastromix MG-12 – производственное электромеханическое оборудование настольного типа. Предназначено для переработки порезанного на кусочки мяса без костей для приготовления фарша, набивки колбасок и сосисок на предприятиях общепита и на пищепроизводствах.
Особенности модели:- помол продукции при помощи электропривода;
- система переработки – классический набор для помола Enterprise: один нож и решетка для одного прохода;
- средняя производительность устройства – 120 кг/ч (мясо без жил);
- электромеханическое управление помолом, вентилируемый двигатель;
- скорость вращения шнека – 190 об/мин, отсутствует реверсивный ход для удаления жил без разборки рабочей части.
Стандартная комплектация:
- облицовка агрегатного отсека – сталь окрашенная;
- загрузочный лоток прямоугольной формы – сталь коррозионностойкая;
- на корпусе установлены антифрикционные обрезиненные ножки;
- горловина для поступления мяса из хромированной стали;
- в комплекте пластиковый пест-толкатель;
- два сменных ножа из прочного сплава и две решетки с отверстиями 6 и 8 мм.