Овощерезка Robot coupe CL52 1ф
Ширина | 360 мм |
Длина | 350 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Овощерезка Robot coupe CL52 1ф – настольное производственное оборудование для заведений питания с большим потреблением овощей для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Может комплектоваться дисками с высокой точностью заточки для всех видов нарезки/шинковки/натирания: 50 совместимых моделей.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- разборная конструкция рабочей части – удобство мойки;
- скорость вращения насадок – 375 об/мин;
- способ загрузки – вертикальная;
- две круглые загрузочные воронки – крупные овощи (вместимость до 15 помидор единовременно): диаметр 175 мм, объём 4,2 л, для тонких длинных овощей: диаметр 58 мм;
- рычаг с механизмом усиления – минимум усилия со стороны оператора, автозапуск при опускании толкателя;
- высота посуды – 150 мм, боковой сброс.
Стандартная комплектация:
- крышка и чаша из пищевого сплава;
- моторный отсек – сталь нержавеющая;
- двигатель промышленного типа – интенсивное использование;
- кнопочная панель управления.