Процессор кухонный ROBOT COUPE R211XL

Артикул: 329006188021836
Ширина 280 мм
Высота 720 мм
Длина 220 мм

Процессор кухонный Robot coupe R211XL – универсальное оборудование для пищекомбинатов и ресторанов: соединяет в одном аппарате куттер для измельчения мяса или орехов и профессиональную овощерезку с большим количеством совместимых дисков. Аппарат предназначен для приготовления фарша, тонко нарезанных овощей: кубики, соломка, кружочки, слайсы, перемешивания и взбивания в однородную массу.

Особенности модели:
  • малошумный асинхронный электродвигатель (однофазный), вал из нержавеющей стали, прямой привод на нож или диск;
  • съемный бункер для загрузки продукции в овощерезку оборудован двумя воронками, прозрачный бункер куттера;
  • размер загрузочных воронок овощерезки – для тонких овощей: диаметр 58 мм, экстра-широкая воронка для крупных овощей: площадь 87 см2, запатентованная крышка;
  • кнопочная панель упокоения – кнопка запуска/остановки (одна скорость), кнопка импульсного режима;
  • боковой сброс нарезанной продукции – использование больших емкостей.

Стандартная комплектация:
  • в комплекте нож с гладкими лезвиями (2 шт.) –низкая посадка, съемный колпачок;
  • моторный отсек в корпусе из ударопрочного поликарбоната;
  • чаша, ручка и крышка куттера – поликарбонат;
  • обрезиненные накладки на ножках корпуса.

Опционно:
  • поставка с набором дисков для овощерезки – от 5 до 23 шт.;
  • комплектация ножами с крупными (дробление орехов, замешивание теста) или мелкими зубцами (зелень, специи).