Процессор кухонный ROBOT COUPE R211XL
Ширина | 280 мм |
Высота | 720 мм |
Длина | 220 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Процессор кухонный Robot coupe R211XL – универсальное оборудование для пищекомбинатов и ресторанов: соединяет в одном аппарате куттер для измельчения мяса или орехов и профессиональную овощерезку с большим количеством совместимых дисков. Аппарат предназначен для приготовления фарша, тонко нарезанных овощей: кубики, соломка, кружочки, слайсы, перемешивания и взбивания в однородную массу.
Особенности модели:- малошумный асинхронный электродвигатель (однофазный), вал из нержавеющей стали, прямой привод на нож или диск;
- съемный бункер для загрузки продукции в овощерезку оборудован двумя воронками, прозрачный бункер куттера;
- размер загрузочных воронок овощерезки – для тонких овощей: диаметр 58 мм, экстра-широкая воронка для крупных овощей: площадь 87 см2, запатентованная крышка;
- кнопочная панель упокоения – кнопка запуска/остановки (одна скорость), кнопка импульсного режима;
- боковой сброс нарезанной продукции – использование больших емкостей.
Стандартная комплектация:
- в комплекте нож с гладкими лезвиями (2 шт.) –низкая посадка, съемный колпачок;
- моторный отсек в корпусе из ударопрочного поликарбоната;
- чаша, ручка и крышка куттера – поликарбонат;
- обрезиненные накладки на ножках корпуса.
Опционно:
- поставка с набором дисков для овощерезки – от 5 до 23 шт.;
- комплектация ножами с крупными (дробление орехов, замешивание теста) или мелкими зубцами (зелень, специи).