Процессор кухонный Robot Coupe R301 ultra 2204 (4 диска)
| Длина | 300 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Процессор кухонный Robot coupe R301 ultra 2204 (4 диска) – профессиональное электромеханическое оборудование с двойным назначением – измельчение мяса и рыбы, приготовление соусов, а также нарезание овощей на брусочки, соломку, дольки или шинковка и натирание. Большой выбор ножей – 23 шт., а также несколько видов ножей для куттера в опционной комплектации.
Особенности модели:- две съемные насадки на один моторный блок – куттер и овощерезка;
- двигатель асинхронного типа без изнашивающихся деталей (щеток) с валом из коррозионностойкой стали, частота вращения 1500 об/мин;
- автозапуск устройства при опускании толкателя овощерезки;
- аналоговая панель с кнопками запуска и остановки, а также включения режима пульсации;
- сброс нарезанной продукции в емкость, новый диск-сбрасыватель для нежных продуктов;
- овощерезка с двумя воронками – для крупной продукции (площадь 104 см2) и для нежных или длинных овощей (диаметр 58 мм);
- в момент открытия крышки куттера срабатывает магнитно-механическая защита и тормоз двигателя для остановки вращения ножа;
- производительность от 10 до 70 порций в час, опционная комплектация соковыжималкой.
Стандартная комплектация:
- нож куттера из коррозионностойкой стали, с гладкими лезвиями и съемным колпачком, под заказ ножки с мелкими или крупными зубчиками;
- в комплекте поставки 4 диска для нарезки овощей, материал – сталь пищевой марки;
- стальная коррозионностойкая емкость для куттера, прозрачная крышка с отверстием для ингредиентов, ручка;
- разборная насадка-овощерезка с емкостью и крышкой, фиксированным толкателем из композитных материалов;
- корпус оборудован антифрикционными ножками.