Раскатка для пиццы Gastromix DR-40

Артикул: 098006176021207
Страна Китай
Ширина 550 мм
Высота 650 мм
Длина 540 мм
Способ установки настольный

Раскатка для пиццы Gastromix DR-40 позволяет готовить пиццу любого размера — диаметром от 10 до 40 см. Это удобная, надёжная и компактная тестораскаточная машина, которая используется в небольших пиццериях, ресторанах, кафе. С помощью изменения зазора между рабочими валиками можно получать заготовку для пиццы нужного диаметра и толщины. Аппарат устанавливается настольно, корпус изготовлен из хорошей нержавеющей стали.

Характеристики модели:
  • электромеханическое управление;
  • 2 ряда валков (верхних/нижних) длиной 400мм;
  • валики изготовлены из поликарбоната;
  • диаметр и толщина заготовки регулируются;
  • толщина теста регулируется в диапазоне от 0,7 до 5,4 мм;
  • вес заготовок — 50-500г.