Спиральный тестомес Fimar 12/CN 2V
| Страна | Италия |
| Ширина | 350 мм |
| Высота | 620 мм |
| Длина | 650 мм |
| Способ установки | настольный |
| Производительность | 36 |
| Загрузка | 12 кг |
| Наличие опрокидного механизма | нет |
| Объем дежи (чаши) | 16 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Спиральный тестомес Fimar 12/CN 2V имеет металлический корпус с антикоррозийным покрытием, дежа, спираль и стержень из нержавеющего сплава, на крышке установлен защитный микровыключатель. Представленный тестомес обеспечивает качественный замес разных видов теста, идеален для приготовления мягкого теста, используемого для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий и кулинарии, тонких лепешек.
Особенности модели 12/CN 2V:
- тип — спиральный;
- съемная дежа;
- механизм головы — подъемная траверса;
- производительность в час — 36кг;
- макс. загрузка — 12кг теста;
- диаметр дежи — 320x210мм;
- 2 скорости работы;
- обороты спирали в минуту — 90/180об.;
- крышка — дымчатый поликарбонат;
- эл.сеть — 380В/50Гц;
- мощность — 0,75 кВт.
Заказные опции:
- функция защиты мотора от перегрузки;
- цифровой/механический таймер;
- нержавеющая сетчатая крышка;
- ручки для дежи;
- колесные опоры.