Спиральный тестомес Fimar 50/CN

Артикул: 093006168020059
Страна Италия
Ширина 530 мм
Высота 940 мм
Длина 920 мм
Способ установки напольный
Объем дежи (чаши) 62 л
Спиральный тестомес Fimar 50/CN – среднепроизводительное профессиональное оборудование итальянского производства. Предназначено для эксплуатации в пиццериях, на небольших хлебобулочных производствах, в пищевых цехах супермаркетов и пищевых комбинатов.

Особенности модели:
  • одна скорость перемешивания – 80 об/мин;
  • электромеханическая модель – кнопочная панель управления: кнопки запуск/стоп;
  • синхронное вращение дежи и насадки для ускорения замеса;
  • масса загружаемых ингредиентов – максимально 50 кг;
  • рабочая часть с месильным органом оснащена механизмом подъема;
  • съемная дежа диаметром 500 мм;
  • микровыключатель для остановки работы при поднятии головы.

Стандартная комплектация:
  • защитная крышка – решетчатая, нержавеющая, с возможностью добавления ингредиентов в процессе перемешивания;
  • стальной корпус с покрытием, стойким к царапинам, легко моется;
  • нержавеющие стальные месильные принадлежности: спираль, тестоделитель и дежа;
  • регулируемые ножки для нивелирования неровности пола.