Спиральный тестомес Viatto HS-30AP

Артикул: 060006168019912
Ширина 432 мм
Высота 886 мм
Длина 725 мм
Спиральный тестомес Viatto HS-30AP разработан для автоматизированного процесса замеса теста с однородной и равномерной текстурой, что отражается на высоком качестве выпечки. В модели предусмотрено две скорости — в результате достигается высокое качество замеса независимо от рецептуры. Тестомес имеет прочную конструкцию, все компоненты выполнены из качественных гигиеничных материалов. Исполнен в цвете серый металлик.

Ключевые характеристики модели:
  • вид — спиральный;
  • напольная установка;
  • дежа фиксированная вращающаяся;
  • объем дежи — 30л;
  • управление — электромеханическое;
  • макс.загрузка муки — 12,5кг;
  • количество скоростей — 2;
  • вращение месильного элемента в минуту — 125/250об.;
  • дежа вращается со скоростью — 10/20об/мин.

Технические параметры:
  • сеть эл.питания — 380V;
  • мощность — 0,85 кВт.