Тестоделитель Itpizza PO-300

Артикул: 099006207022049
Страна Италия
Ширина 530 мм
Высота 830 мм
Длина 510 мм

Тестоделитель Itpizza PO-300 используется в пекарнях, кондитерских, пиццериях для быстрого автоматического деления тестовой массы на абсолютно равные по размеру и весу заготовки. Формирует заготовки весом от 50 до 300 г, что подходит для широкого ассортимента выпечки. Вес регулируется посредством специального механизма. Подачу теста осуществляет шнековый механизм. Вместительный бункер позволяет забыть о частом пополнении тестом. Для оптимизации процесса формирования изделий, делитель теста рекомендуется использовать совместно с тестоокруглителем этой же серии и стальной подставкой SPO-AR. Такой комплекс не занимает много места (всего 0,58 кв/м), при этом обеспечивает часовой выход до 700 заготовок с минимальным задействованием оператора.

Характеристики модели:
  • компактный, устанавливается напольно;
  • вместимость бункера — 30 кг;
  • производительность — до 700 шариков весом 250 г;
  • формирует заготовки массой от 50 до 300 г;
  • прочный корпус сделан из крашеной стали;
  • все контактирующие с продуктом детали изготовлены из нержавеющей стали.