Тестоделитель Восход ТД-20Г
| Ширина | 650 мм |
| Высота | 1160 мм |
| Длина | 790 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестоделитель Восход ТД-20Г — компактный гидравлический аппарат, рекомендован для предприятий, где требуется изготовление тестовых заготовок штучными партиями не для массового производства: мини-пекарни, кондитерские, пекарские цеха супермаркетов. Машина обеспечивает бережное деление теста из пшеничной муки на 20 заготовок одинаковой массы. Подходят для багетов, батонов, чиабатты и другой выпечки. Регулировка давления в камере деления обеспечивает высокую точность деления на заготовки по заданным параметрам.
Особенности модели:- поршни из алюминия;
- ножи из нержавеющей стали;
- ножи легко поднимаются для очистки;
- уловитель муки (сбор муки в резервуар);
- емкость для муки на магнитах;
- крышка делителя с уплотнителем, что исключает распыление муки во время процесса деления.
Рабочие параметры:
- производительность — 900шт/в час;
- вместимость камеры — 19кг;
- масса заготовок — 0,15-0,95кг.