Тестомес Hurakan HKN-30SN2V
| Страна | Китай |
| Ширина | 730 мм |
| Высота | 860 мм |
| Длина | 445 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестомес Hurakan HKN-30SN2V – для приготовления дрожжевого и слоеного, пресного, песочного теста для хлебобулочных изделий, тортов, пирожных, пиццы и полуфабрикатов: пельменей, вареников. Предназначен для установки на компактных пищевых производствах, в заведениях общепита.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- напольная установка;
- рабочая часть и емкость для теста – фиксированные, несъемная дежа;
- при работе месильного органа дополнительно вращается емкость;
- двухскоростная модель – скорости вращения: насадка – 125/250 об/мин, дежа – 10/20 об/мин;
- количество загружаемых ингредиентов – 16…20 кг;
- электромеханическое управление – панель с кнопками для включения, запуска перемешивания и остановки.
Стандартная комплектация:
- окрашенный корпус из стали;
- месильное устройство: спираль, рассекатель и емкость – пищевая коррозионностойкая сталь;
- крышка дежи – решетчатая, добавка составляющих во время работы;
- для замены масла или подтягивания цепной передачи, верхняя крышка корпуса легко демонтируется.