Тестомес Hurakan HKN-M20SN
Страна | Китай |
Ширина | 390 мм |
Высота | 900 мм |
Длина | 730 мм |
Способ установки | напольный |
Загрузка | 10 кг |
Наличие опрокидного механизма | нет |
Объем дежи (чаши) | 21 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестомес Hurakan HKN-M20SN – напольное профессиональное оборудование для замеса теста средней консистенции для приготовления пирожков и булочек, пиццы, кондитерских изделий. Предназначен для коммерческой эксплуатации на пищепроизводствах, а также в столовых, ресторанах и кафетериях. Двойной механизм для приготовления теста – одновременное вращение емкости с ингредиентами и насадки.
Особенности модели:- модель оборудована односкоростным электродвигателем;
- рабочая емкость и траверса с устройством перемешивания – фиксированные;
- фронтальная панель управления – электромеханическая, влагозащищенные кнопки запуска и остановки, экстренного стопа;
- остановка вращения насадки при поднятии защитной крышки;
- защитная крышка – решетчатая, из коррозионностойкой стали;
- скорость вращения емкости/спирали – 17/170 об/мин, полная загрузка – 10 кг.
Стандартная комплектация:
- насадка спиральной формы и разделитель теста из пищевой стали, полированная поверхность;
- массивный корпус из окрашенной стали;
- емкость для приготовления теста – коррозионностойкая шлифованная сталь;
- на корпусе установлены опоры с прорезиненными наконечниками.