Тестомес Hurakan HKN-M20SN

Артикул: 068006168020115
Страна Китай
Ширина 390 мм
Высота 900 мм
Длина 730 мм
Способ установки напольный
Загрузка 10 кг
Наличие опрокидного механизма нет
Объем дежи (чаши) 21 л

Тестомес Hurakan HKN-M20SN – напольное профессиональное оборудование для замеса теста средней консистенции для приготовления пирожков и булочек, пиццы, кондитерских изделий. Предназначен для коммерческой эксплуатации на пищепроизводствах, а также в столовых, ресторанах и кафетериях. Двойной механизм для приготовления теста – одновременное вращение емкости с ингредиентами и насадки.

Особенности модели:
  • модель оборудована односкоростным электродвигателем;
  • рабочая емкость и траверса с устройством перемешивания – фиксированные;
  • фронтальная панель управления – электромеханическая, влагозащищенные кнопки запуска и остановки, экстренного стопа;
  • остановка вращения насадки при поднятии защитной крышки;
  • защитная крышка – решетчатая, из коррозионностойкой стали;
  • скорость вращения емкости/спирали – 17/170 об/мин, полная загрузка – 10 кг.

Стандартная комплектация:
  • насадка спиральной формы и разделитель теста из пищевой стали, полированная поверхность;
  • массивный корпус из окрашенной стали;
  • емкость для приготовления теста – коррозионностойкая шлифованная сталь;
  • на корпусе установлены опоры с прорезиненными наконечниками.