Тестомес Пензмаш ТММ-140 б/д
| Ширина | 850 мм |
| Высота | 1020 мм |
| Длина | 1280 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестомес Пензмаш ТММ-140 б/д – высокопроизводительное (до 500 кг/ч) профессиональное оборудование промышленного класса. Устанавливается на пищепроизводствах: в пекарнях и кондитерских, а также на пищекомбинатах для приготовления полуфабрикатов. Для погашения вибрации необходимо жесткое крепление машины к полу.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- двухскоростная тестомесильная машина, используется невращающаяся подкатная дежа, скорость 52/14 об/мин;
- управление электромеханического типа – электрощит с правой стороны корпуса, выбор скорости, таймер, кнопка аварийной остановки;
- автоматический подъем рабочей части по окончанию цикла для освобождения емкости, время замеса около 6 минут;
- вращение спирального месильного инструмента вокруг оси емкости и собственной оси для компенсации отсутствия вращения дежи;
- бесконтактные датчики для остановки работы при поднятой траверсе.
Стандартная комплектация:
- отсутствует рабочая емкость, подходящие размеры – диаметр емкости 800 мм, ширина направляющих под установку дежи – 460 мм, высота емкости 730 мм;
- съемная насадка спирального типа из стали пищевой марки;
- конструкция машины из окрашенной стали;
- подкатные рельсы для установки рабочей емкости.