Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ
| Страна | Россия |
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 630 мм |
| Длина | 460 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ – российское оборудование для профессиональной эксплуатации в заведениях питания для приготовления макаронных изделий, пельменей и вареников, разнообразной выпечки из сдобного, дрожжевого или песочного теста. Компактная модель для производства до 72 кг теста в час.
Особенности модели:- модель с вариатором скорости вращения насадки и дежи;
- для повышения скорости замеса и однородности теста, аппарат оборудован системой двойного вращения – дежа + спираль;
- материал передаточных ремней рассчитан на долговременную эксплуатацию – эластомер + полиуретан, термостойкое покрытие;
- при поднятии решетчатой крышки дежи блокируется работа насадки, запуск с панели управления;
- электромеханическое управление – переключатель частотного преобразователя скорости, таймер, индикатор сети, аварийный выключатель.
Стандартная комплектация:
- ножки с винтовым механизмом корректировки высоты;
- стальная конструкция корпуса, защитное покрытие белого цвета;
- комбинированная передача – ременно-цепная, ручной способ натягивания ремней (при необходимости);
- емкость и насадка, тестоделитель, а также защитная решетка – сталь пищевая, полированная поверхность.