Тестомесильная машина Fimar 12/CN 380v

Артикул: 093006168019993
Страна Италия
Ширина 350 мм
Высота 620 мм
Длина 650 мм
Производительность 36
Загрузка 12 кг
Объем дежи (чаши) 16 л
Тестомесильная машина Fimar 12/CN 380v – компактная профессиональная модель для напольной установки (не требует жесткого крепления к полу). Предназначена для замеса теста любой консистенции, но наиболее высокая производительность при приготовлении мягкого теста для пиццы или булочек.

Особенности модели:
  • односкоростной режим замешивания;
  • управление работой – аналоговая кнопочная панель: влагозащищенные кнопки пуск/стоп, световой индикатор;
  • одновременное вращение насадки и дежи – ускорение процесса замешивания;
  • количество загружаемых продуктов в емкость – до 12 кг;
  • съемная дежа, а также подъемная рабочая голова;
  • остановка работы при поднятии головы – установлен микровыключатель.

Стандартная комплектация:
  • защитная крышка с отверстием для ингредиентов, материал – дымчатый поликарбонат;
  • все детали, контактирующие с тестом (насадка, рассекатель, дежа) из пищевой стали;
  • корпус с коррозионностойким покрытием, материал – сталь углеродистая;
  • ножки для корректировки горизонтального положения – 4 шт.