Тестораскаточная машина Viatto DC-310 / Sigma 310

Артикул: 060006176021191
Страна Италия
Ширина 375 мм
Высота 660 мм
Длина 475 мм
Способ установки настольный
Тестораскаточная машина Viatto (Италия) DC-310 / Sigma 310 – профессиональное устройство, предназначенное для применения в пиццериях, пекарнях и заведениях быстрого питания. Используется для раскатки теста в лепешки небольшого диаметра. Оборудование оснащено 2 парами валиков, которые монтируются под углом. Производство – Китай.

Особенности модели DC-310 / Sigma 310:

  • вольтаж – 220 В;
  • электрическая мощность – 0,25 кВт;
  • электронная система управления;
  • настольное исполнение;
  • габариты без тары – 470х405х650 мм;
  • интуитивно понятное управление механического типа;
  • масса нетто – 27 кг;
  • масса с упаковочной тарой – 33 кг.

Функциональные опции:

  • тесто раскатывается в круглые заготовки;
  • вес заготовки – 80-210 гр;
  • пицца диаметром 14-30 см;
  • регулировка толщины раскатанного теста с помощью рычагов;
  • две пары функциональных валков для быстроты работы.

Технические особенности:

  • материал корпуса – легированная сталь;
  • валки – пищевой полимер;
  • без ножной педали;
  • валки длиной 310 мм;
  • max зазор между валиками 4 мм;
  • не рассчитана на очистку в посудомойке.