Автомат для производства котлет Эльф 4М ИПКС-123Гм(Н)
| Страна | Россия |
| Ширина | 650 мм |
| Высота | 800 мм |
| Длина | 650 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Автомат для производства котлет Эльф 4м ИПКС-123Гм(Н) — высокопроизводительная установка для формирования полуфабрикатов круглой формы. Работает с мясным, рыбным, овощным сырьем. Имеет компактную конструкцию из пищевой нержавеющей стали, крышка бункера выполнена из оргстекла. Может эксплуатироваться в технологичной линии с машиной для панировки ИПКС-130(Н).
Характеристики модели:- производительность — до 1680 гамбургеров в час;
- формирующий барабан одинарный ИПКС-123Гм-1/100;
- ленточный отводящий транспортер;
- вместимость бункера — 70 литров;
- крышка бункера с устройством блокировки;
- диаметр формы заготовки 100мм;
- масса формованных изделий — 80-200г;
- высота заготовок — 10-26мм;
- возможная погрешность дозирования — не более 5%.